Для байрякинского общества "АгроМир" технология – основа успешного труда
От гула без остановки трамбовавшего сенаж трактора, который утопая в клубах поднимавшейся до небес пыли и наступая друг другу на «пятки» доставляли КамАзы, глохли уши.
- В настоящее время мы закладываем сенаж из люцерны и постоянно держим на контроле влажность уложенной в траншеи массы, - пояснил Айдар.
Не знаю, сколько поколений наших предков говорили, что молоко коровы на языке, однако это выражение не теряет своей актуальности и сегодня. На работающем в поле комбайне марки «Ягуар» установлен трехсотлитровый бак в котором находится закваска рассчитанная на сто тонн сенажа – не соблюдая технологию кормозаготовки не стоит ждать получения хорошей продукции.
На сегодняшний день байрякинцы надаивают в сутки 14 тонн молока. Контрольная дойка показывает, что среди коров есть дающие до 32 килограмм суточных надоев.
По правде говоря, некоторое время назад в хозяйстве отмечалось снижение надоев. Были времена, когда местные специалисты оказывались под огнем критики за «неиспользование на полную потенциала животных».
- Для использования в полную силу потенциала дойного стада необходим несколько иной рацион. К примеру, использование рапса в форме фуража, жмыха, масла, в полном объеме гороха, то есть высокоэнергетических и белковых кормов. В тоже время мы должны помнить и о потребности животных в сахаре. Учитывая, что сенаж является источником белка, а силос – энергии, их смесь дает наилучший результат. Повышения надоев нам удалось добиться за счет обогащения рациона богатыми на белок добавками, жмыхом и зеленой травой, - продолжил специалист.
Общество «АгроМир» на протяжении всего года сотрудничает со специалистами животноводческой отрасли. Корма из каждой траншеи на начальном же этапе направляются на анализ. Недостаток в организме животных химических элементов показывает также и проводимые на постоянной основе биохимические анализы. Он сразу же восполняется микро- и макродобавками.
Прибыльность молочной отрасти ученые на тридцать процентов связывают с селекционно-племенной работой. По мнению Ханбекова, эта работа в хозяйстве поставлена относительно хорошо, но еще не усовершенствована до конца. Уже два года маточное поголовье осеменяется только искусственно. С целью получения стабильных надоев на протяжении всего года здесь также добиваются ежемесячного отела 10-12 процента коров.
- Для еще большего улучшения генетики животных мы проклеймовали племенное ядро. Таковых у нас двести голов и мы осеменяем их спермой американских быков. Родившихся от них телят ставим на специальный уход и целенаправленно выращиваем. Какую отрасль не возьми, ее успешную деятельность определяют кадры. Вопреки моему желанию услышать фамилии лучших работников общества специалист со словами: «Никого не могу выделить, воз тянем сообща», - гладко ушел от ответа. Тем не менее, он направил машину мимо полностью механизированного молочного комплекса в соседнее животноводческое помещение.В четырехрядном коровнике работающие классическим способом доярки готовились к вечерней дойке. У начальника животноводческого цеха, подчеркнувшего, что большую часть надоев обеспечивает данный коллектив, этот день выдался особенно плотным – с рабочим визитом в общество прибыли представители Россельхознадзора, ведь в скором будущем «АгроМир» начнет сотрудничать и с ближайшим зарубежьем.