Ютазы районы: кымыз һәм сәламәтлек традицияләренә кайту
Кымыз Тауның риваятьләргә бай тарихы кабат игътибарны җәлеп итә.
1920 елларда авыру кызына шифалы кымыз ясаучы алпавыт турындагы күңелне нечкәртерлек тарихтан башланып, бу җир сәламәтлек һәм гореф-гадәтләр символына әверелә. Инде дистәләгән еллар узганнан соң монда санаторий-профилакторий үсә, анда үпкә авыруларыннан соң тернәкләнергә киләләр. Совет елларында Кымыз Тау бөтен Союзга таныла, фән, сәнгать һәм мәдәният эшлеклеләрен кабул итә. Бүген Ютазы районы территорияне этнотуризм һәм инновацион савыктыру программалары үзәгенә әйләндереп, элеккеге данын кайтарырга әзер.
Традицияләрне саклау: кымыз мирас буларак
Җирле осталар саклый торган кымыз җитештерү серләрен яңа дәрәҗәгә чыгарырга ниятлиләр. Татарстаннан читтә дә билгеле булган Ютазы кымызы, борынгы рецептларның чынлыгын саклап, табигый шартларда ясалачак. Бу традицияләргә хөрмәт күрсәтү генә түгел, ә авыл туризмын үстерүгә бер адым, ул төбәк мәдәниятенә чумарга теләүче кунакларны җәлеп итәчәк.
Сәламәтлек һәм табигать: тернәкләндерү һәм ял итү өчен яңа проектлар
Кымыз Тау территориясендә инде 50дән артык ат фермасы эшли. Якын планнарда - ДЦП һәм терәк-хәрәкәт аппараты бозылган балалар өчен иппотерапия җибәрү — Терлекләр белән аралашуны һәм физик активлыкны берләштерүче әлеге тернәкләндерү методы районның мөһим социаль проекты булачак.
Тагын бер инициатива - гамәлдәге урман сукмагы нигезендә терренкур булдыру. Җәмәгать пространстволарын үстерү программасына кертелгән маршрут дозалы җәяү йөрүләр өчен җиһазландырылачак, бу табигатьтә ял итүне сәламәтләндерү практикалары белән бергә алып барырга мөмкинлек бирәчәк.
Халык ярдәме - уңышка ачкыч
Әлеге проектларны гамәлгә ашыру һәркемнең катнашуына бәйле. Кумыстауга туристларны җәлеп итү ноктасы һәм реабилитациягә мохтаҗлар өчен көч урыны булырга ярдәм итү өчен платформада инициатива өчен тавыш бирергә кирәк https://gorodsreda.tatar.ru
Кымыз Тау - тарих бите генә түгел, ә үткәнне һәм киләчәкне берләштерүче тере проект. Монда традицияләр инновацияләр өчен нигез булып тора, ә табигать яңа буыннарга сәламәтлек бүләк итә. Легенданың яңадан торгызылуын бергәләп хуплыйк!
Тулырак: https://yutazy.ru/news/video/iutazinskii-raion-vozvrashhenie-k-tradiciiam-kumysa-i-zdorovia