Ютазинский кумыс – лучший кумыс в Татарстане
Производимый в хозяйстве фермера Салавата Саубанова кумыс не залеживается на прилавках – спрос на кобылье молоко от многих болезней высок.
Сегодня с желанием испить освежающий кумыс, отдохнуть ранним летним утром среди зелени, полечиться обращаются в крестьянско-фермерское хозяйство из таких крупных городов, как Самара, Москва, далеких сибирских городов. К сожалению, принять таких гостей не позволяет отстутствие гостевого дома, говорит Салават Саубанов. Поэтому фермер живет мечтой бревенчетый домик на своей территории переоборудовать по современным требованиям в гостевой. Агротуризм, конечно, не широко распространенное даже на территории республики явление, тем более требующее серьезных вложений. Тем не менее, в случае удачи, несомненно оправдывает себя, говорит фермер. В этом деле сделать данный вид бизнеса более привлекательным помогут и пони. Несколько лет назад Салават Султанович приобрел двоих пони. Поставивший перед собой целью увеличение поголовья фермер покупает 15 жеребят. Сегодня на базе хозяйства содержится 69 голов лошадей, из них 28 кобыл.